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夏季常吃这4种蔬菜,健康养生又能减肥,你吃了吗?_健康频道_东

时间:2020-06-19 00:44  来源:未知   作者:admin   点击:

夏季天气炎热,油腻的肉类会更加让人没有食欲,于是清淡爽口的蔬菜就成了每餐必不可少的了,再加上夏季很多人都想要苗条的身材而减肥,蔬菜不仅能够提供足够的营养,也能让人有饱腹感。你知道哪些蔬菜夏天吃能够养生又减肥吗?悄悄告诉你更适合夏天吃的4种蔬菜,不妨记一下。

1.黄瓜

我们都知道黄瓜有美白的作用,这是因为黄瓜中含有丰富的维生素C,对于美白肌肤、抑制黑色素很有作用。黄瓜中除了维生素C之外,还有丰富的粗纤维、蛋白质、维生素E、胡萝卜素等多种营养元素,具有清热、解渴、利尿、消肿的功效,此外黄瓜中的黄瓜酸还能促进人体的新陈代谢,使人体保持通畅,将多余的体内垃圾排出体外,起到排毒清肠的作用。而且夏日外出后,皮肤容易受到紫外线的伤害,回家后,用新鲜黄瓜切片冰敷不仅能缓解,还能及时给皮肤补水,帮助肌肤变得更加水润。

但是要注意,黄瓜性寒,像患有慢性气管炎、胃溃疡等疾病的人以及经期的女性不宜吃,尤其是要避免生食。

2.茄子

夏秋季正是茄子成熟的季节,夏季炎热,茄子性寒,此时是最适宜吃茄子的时候。茄子的营养价值高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、磷、铁等多种营养成分,对于防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病有一定的功效。要注意的是有些人会有削掉茄子皮的习惯,其实茄子皮中也有丰富的维生素B,所以茄子皮也是有营养可以吃的。

3.生菜

生菜也是很常见的蔬菜,尤其是对于想减肥的人来说,低热量的生菜也是能有效减脂减肥的蔬菜之一。对于炎热的夏天来说,补水是非常重要的,除了要喝足够多的水之外,我们还要从饮食中摄入一部分的水分,而生菜中的水分含量就非常高,对于经常便秘、痛风、结石的人来说,多吃生菜就可以补充一部分的水分了。除了有大量的水分之外,生菜中的营养元素也不少,像钾、钠、莴苣素等的含量都不少,前两者对于高血压患者来说,适量吃可以控制病情,而莴苣素具有清热、消炎的作用。所以,夏天常吃生菜对健康和减肥都是不错的选择。

4.苦瓜

夏季炎热,人很容易上火,并且食欲不佳,而苦瓜性寒,具有清热去火的作用,吃苦瓜能消暑,而且苦瓜的苦味能够刺激唾液、胃液的分泌,增加食欲。苦瓜除了凉拌,煮汤也是不错的选择,像凤梨苦瓜汤、苦瓜梅子鸡汤,不仅能够消暑解渴,还有助于减肥。

5.胡萝卜

一提到胡萝卜就会想到明目,其实,胡萝卜不仅对眼睛好,还有清热解毒的作用。胡萝卜能与体内的汞离子结合,有效降低血液中汞离子的含量,促进汞离子的排出,减轻肝脏的负担。胡萝卜中丰富的植物纤维,容易在肠胃中吸水膨胀,增加饱腹感,还能促进肠胃的蠕动,改善便秘的情况。对于减肥的人群来说,胡萝卜是一个很不错的选择,既有充足的营养,提高身体免疫力,又有饱腹感,能减少主食的摄入。

【本文由“龙门佳丽”新媒体独家出品,图片来源于网络,作者萧拾,未经授权,请勿转载、复制】

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